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Chico’s Kitchen 《スパイスハーブキャロットラペの作り方》

オーガニックの人参が美味しくて、よく作るのがこのスパイスハーブキャロットラペ♡

スパイス料理 カレー スパイス オーガニック アーユルヴェーダ
人参の甘みと旨味をスパイスが引き立ててくれて、奥深い味わいに

スパイスとハーブを少し入れるだけで、人参の旨みを引き立て、味に深みを出してくれます!

作り方はとっても簡単です。

優秀な調味料を使えば、時短だけど美味しい!笑

【今回使った調味料】

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左からコストコのスパイスミックス・有機りんご酢・柚子・カパチュルナ・ヒマラヤピンクソルトです

写真の一番左の有機スパイスミックスは、既に21種類のスパイスがミックスされています♪

コストコのスパイスミックスと、私がお取り扱いしているスパイスミックスのカパチュルナをふりかければ、サラダ系は無限に食べれます♡

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カパチュルナひと振りで味が変わります!おすすめのスパイスミックスです

カパチュルナはサラダ以外にも、チャイやスープにもめちゃくち合います〰︎✴︎

カパチュルナはこちらのオンラインショッピングサイトで購入出来ますので是非覗いてみてください♡

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にんじんをカットして、この2種類のスパイスミックスと、柚子の絞り汁、林檎酢、ピンクヒマラヤソルト、オリーブオイルを入れて和えれば完成です。

甘みが欲しい方ははちみつなどを少しプラスすると味がまとまります!

コストコのスパイスミックスがない時は、カパチュルナだけで作っていましたが、それでも美味しかったです。

人参には、目や皮膚を健康に保つ働きがあります。 最近パソコン仕事が増えているので、自然と人参を欲していました。

(体って素直です!)

ナチュラルな食材と良質なスパイスは適切に使えば薬になります。

季節の変わり目で体調が崩れやすいので、スパイスを上手く日常に取り入れてみてくださいね♪

Chico

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